====== ingrédients ======
  * 1 lapin entier
  * des patates
  * des champignons
  * un oignon
  * du miel
  * du cidre 1/4 de bouteille

====== préparation ======
  * faire rissoler  les oignons avec 1 à 2 cuillère de miel , réserver
  * peindre le lapin de miel, puis le faire dorer dans une poêle , avec les patates (ne pas cuire tout , juste dorer...) 
  * enlever le lapin le mettre dans le plat qui va au four
  * mettre dans la poêle les champions congelés et les oignons melanger
  * rincer l'assiette qui a servis à peindre avec le cidre -> dans le plat qui va au four
  * ajouter les legumes au dessus



mettre le tout au four a 210°/45 minutes