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le_coin_cuisine:recette:choux_kale

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le_coin_cuisine:recette:choux_kale [12/2014] – créée fredle_coin_cuisine:recette:choux_kale [12/2014] (Version actuelle) fred
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   - Il faut enlever la tige centrale on peut prendre un ciseau pour couper le long de la tige   - Il faut enlever la tige centrale on peut prendre un ciseau pour couper le long de la tige
   - Faire blanchi le chou environ 30 minutes   - Faire blanchi le chou environ 30 minutes
-  - Epluché des carottes et des pommes de terre +  - Épluche des carottes et des pommes de terre 
-  - Faire revenir un oignon dans une cocote y ajouté les morceaux de lapin les faire rissoler sur toutes les faces +  - Faire revenir un oignons dans une cocote y ajouté les morceaux de lapin les faire rissoler sur toutes les faces 
-  - Ajouter les carottes et les pommes de terre puis le chou bien égouté+  - Ajouter les carottes et les pommes de terre puis le chou bien égoutté
   - Mettre un cube de bouquet et un cube de mélange légumes et 1 litre d’eau porter à ébullition   - Mettre un cube de bouquet et un cube de mélange légumes et 1 litre d’eau porter à ébullition
   - Mettre le feu a température moyenne et laisser mijoter 1 heure saler, poivrer   - Mettre le feu a température moyenne et laisser mijoter 1 heure saler, poivrer
Ligne 13: Ligne 13:
   - Il faut enlever la tige centrale on peut prendre un ciseau pour couper le long de la tige   - Il faut enlever la tige centrale on peut prendre un ciseau pour couper le long de la tige
   - Chou kale blanchi : Faire blanchi le chou environ 10 minutes   - Chou kale blanchi : Faire blanchi le chou environ 10 minutes
-  - carottes, 2 petits poireaux,oignon, 2 ou 3 gousses d’ail sel,poivre => Broyer l’ensemble et le faire cuire dans une poêle 30 minutes +  - carottes, 2 petits poireaux,oignons, 2 ou 3 gousses d’ail sel,poivre => Broyer l’ensemble et le faire cuire dans une poêle 30 minutes 
-  - Dans un saladier casser 3 oeufs de la crème fraiche batre le mélange et ajouter du gruyère rapé+  - Dans un saladier casser 3 œufs de la crème fraiche battre le mélange et ajouter du gruyère rappé
   - Mettre sur le fond de tarte et cuire 30 minutes à four 180°   - Mettre sur le fond de tarte et cuire 30 minutes à four 180°
  
le_coin_cuisine/recette/choux_kale.1418659431.txt.gz · Dernière modification : 12/2014 de fred