Il faut enlever la tige centrale on peut prendre un ciseau pour couper le long de la tige
Chou kale blanchi : Faire blanchi le chou environ 10 minutes
carottes, 2 petits poireaux,1 oignons, 2 ou 3 gousses d’ail sel,poivre ⇒ Broyer l’ensemble et le faire cuire dans une poêle 30 minutes
Dans un saladier casser 3 œufs de la crème fraiche battre le mélange et ajouter du gruyère rappé
Mettre sur le fond de tarte et cuire 30 minutes à four 180°
J’ai tout cuit le chou et diviser a peu près en trois une fois cuit