====== Salade de lentilles et courgettes ====== * Cuire les lentilles dans de l'eau bouillante non salée pdt 20 minutes environ * Mettre au four tranches de bacon pdt 15 minutes à 200°C * Découper des petits cubes de courgettes * Mélanger lentilles, courgettes et vinaigrette avec qqs feuilles de coriandre * Accompagner d'un œuf mollet et du bacon grillé